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冷柜妙用——吃货篇

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发表于 2019-5-15 09:43:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

瓜子放时间久了就容易受潮变软。难道只能浪费的扔掉了吗?

有些人会尝试用微波炉加热一下去潮,但是效果也不是很理想。

其实啊,只要把瓜子放冷柜里冷冻几个小时,就能恢复酥脆的口感啦!

有很多菜品尤其是西餐韩餐,为了摆盘好看经常把鸡蛋非常完整地切成两半,这是怎么做到的呢?


原来,只要将蛋黄放入冷柜半小时后再切,蛋黄就可以切出光滑不破碎的效果啦。

学会了这一招,摆盘的bigger瞬间上升了一个level有木有!下次请亲朋好友来家里做客的时候试试吧!

绿豆清热解毒,红豆健脾益胃,各种豆子都对人们的身体好处多多。

现在的人们喜欢养生,好多人喜欢喝加入了各种豆子的杂粮粥。

可是豆子很难煮烂,时间不充裕的人们想要和杂粮粥,

要么就要牺牲时间,要么就要牺牲口感。

今天冷太太就教大家怎们用家里的冷柜实现两全其美:

先将豆子煮沸,冷却后放入冷柜冷冻约2小时,直到水上出现一些结冰现象,

接着取出再加热,只需20分钟,豆子就烂熟啦。每到栗子成熟的季节,大街小巷都充满了各种栗子味。

但是栗子好吃皮难剥啊!想要吃个栗子指甲就要遭罪有木有!
好多妹子为了吃个栗子,辛辛苦苦做的指甲弄劈了,哭着喊着要一个给剥栗子的男朋友。
不过你可能不知道,虽然栗子烹饪后不容易剥离,
但只要把它放入冷柜冷冻,用不了几个小时,壳和果肉就会迅速“分手”。
所以在你找到给剥栗子的男朋友之前,还是让冷柜来照顾你吧!~




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论坛元老

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发表于 2019-5-16 06:39:56 | 显示全部楼层
嘿...反了反了,,,,,,,,,,
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