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解析大葱冷库工程对于储存大葱的好处

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论坛元老

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发表于 2018-10-10 09:41:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
        一、大葱的营养价值非常高,它含有丰富的蒜素、亚油酸、二烯丙基硫醚、多糖等多种元素。目前在我国的山东,河南,河北等城市就成为了主要的种植地,大葱本身就具有一定的耐寒性,因此一年四季都可以上市,很多的果蔬商家都会选择建立大葱冷库工程,如此才能够更好的储存大葱,那么冷库工程应该怎么样来储存大葱呢?




  二、冷库工程在建造好之后,那么大家一定要知道,大葱本身就喜欢低温的环境,同时也喜欢干燥的环境,因此我们就应该将温度控制在零下四度左右,奥雪制冷表示,冷库工程的湿度也应该保持在70%左右,如此才能够更好的储存大葱。






  三、大葱放入到冷库工程之前,首先就应该进行挑选,将没有受到病虫侵害的大葱捆成一捆,如果需要长期储存,那么首先就应该将大葱的叶子剪掉,将大葱装入大袋子或者是箱内进行储存,然后也应该将冷库的温度调整到零下四度左右,等到室内的温度下降之后,那么就可以将大葱全部放入到冷库工程内,相对应该将湿度保持在70%到80%之间,奥雪专家建议大家在储存的过程中也应该定期进行检查,只有掌握每一棵大葱的品质,那么才能够延长储存期,如果发现大葱出现了腐败的现象,那么就应该及时筛除。






  四、还有一些人可能不会建造冷库工程,而是选择微冻的储存方式,比如说在农村地区,如果我们土地有一定的条件许可,也可以选择下面的这一个储存方式,首先将捆好捆的蕴直立摆放在地势高燥、通风良好、有阳光和避雨处晾晒,以促使管叶干燥。每隔15天检查1次,以防腐烂。当冬季气温下降至o℃时,将葱捆移入窖内储藏。储藏期间,要定期打开葱捆检查,如有发热腐烂的葱,应及时剔除,若有发潮现象,可及时通风调节,或将葱捆搬到日光下摊晒,然后再入窖继续储藏。






        五、还有一个储存方法,就是在露天或棚、室内,用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7-10千克/捆,依次堆放在架上,中间需留出空隙通风透气,以防止腐烂。露天架藏,需要用塑料薄膜覆盖住防雨霄。贮藏期间也需要定期开捆检查,如发现发热变质的植株要及时剔除。






  六、以上的三个方法进行比较是不是很明显,大葱冷库工程还是具有一定的优势的,因为在储存的过程中,我们只需要定期检查即可,不需要像沟藏或是架藏一样,每相隔一段时间就要进行翻动,同时存放在冷库工程内出现的腐败现象是比较少见的,只要我们能够将温度和湿度控制在标准范围内,那么大葱就能够得到有效的储存,当然我们在储存的过程中也应该预防潮湿的出现,这一点是我们在存放过程中必须要了解的,希望大家对于奥雪专家所介绍的知识有所了解并希望能帮助到大家。

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论坛元老

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发表于 2018-10-11 06:30:54 | 显示全部楼层
感謝樓主
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