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商用冷藏陈列柜有哪几类

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论坛元老

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发表于 2018-5-23 09:42:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.按储藏的物品种类分
①蔬菜水果陈列柜:主要用于储藏蔬菜、水果等物品,储藏温度一般为3℃-10℃。
②乳制品陈列柜:主要用于储藏面点、糕点、乳制品、饮料制品等,温度一般为2℃-10℃。
肉制品陈列柜:主要用于储藏生、熟肉类制品等,温度一般为-2℃-3℃。
④冻结食品陈列柜:主要用于储藏经过速冻的肉类制品、水产品、面制品,以及冷冻饮料和冰淇淋等冷冻食品,温度为-18℃以下。


2.按制冷系统结构分
①独立式机组陈列柜:其压缩机、冷凝设备等不分开设置,集中放置在一个柜体内
②分装式机组陈列柜:其压缩机、冷凝器等设备与陈列柜分开设置,一般不放在同一室内。
③集中式机组陈列柜:制冷系统向多组陈列柜集中供冷。
另外,如果按门的设置又可分为敞开式陈列柜和封闭式陈列柜;按柜的外形可分为立式陈列柜和卧式陈列柜。

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论坛元老

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发表于 2018-5-24 07:04:30 | 显示全部楼层
老大,我好崇拜你哟
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论坛元老

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发表于 2018-7-11 09:51:17 | 显示全部楼层
地转天旋千万劫,人间只此一回逢。当时何似莫匆匆
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论坛元老

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发表于 2018-8-16 09:43:18 | 显示全部楼层
我怎么说那?~!
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